Amici amanti della buona cucina e delle tradizioni autentiche, segnate questa data in calendario! 𝐈𝐥 𝟐𝟖 𝐆𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟎:𝟎𝟎, le strade di 𝐕𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨 si tingeranno di gusto, follia

Con grande piacere vi annuncio che sarò protagonista de 𝐋𝐚 𝐁𝐨𝐥𝐥𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 con il mio Cooking Show firmato 𝐈𝐥 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚𝐢𝐨 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐨. Un viaggio tra tradizione siciliana, creatività e

Con immenso piacere vi comunico che domenica 𝟐𝟏 𝐆𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔, nell’ambito della 𝐒𝐚𝐠𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐚𝐧𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨, sarò protagonista di “𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐋𝐢𝐯𝐞” , uno Show Cooking dedicato alla tradizione,

Il progetto Coreras si conclude con lo show cooking de Il Pastaio Matto Portare l’enogastronomia a scuola non come semplice pratica culinaria, ma come materia culturale, linguaggio identitario e strumento

Il 22 e 23 novembre 2025 la splendida cornice di Cefalù ha ospitato MEETLINK – L’incontro di tutti e per tutti, un evento promosso dalla Mezzogiorno Foundation e dedicato al

🎭 Combatti la malattia con un sorriso!Vi aspettiamo📆 Venerdì 10 ottobre alle ore 21:00 al🎭 Cine Teatro De Seta, all’interno dei Cantieri Culturali della Zisa di Palermo, per uno spettacolo

Dopo il grande successo ad Oliveri a “La Bollita del Tonno” e al Carcere “Ucciardone” di Palermo per il progetto d’inclusione sociale “Past-Art, torno con un’altro mio Showcooking. 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟔

Palermo. Il 7 luglio è un giorno da ricordareUn’atmosfera vibrante, intrisa di attesa e di un profondo senso di speranza, ha accolto i partecipanti all’evento di presentazione del progetto “Past-Art

IL PASTAIO MATTO ARRIVA A OLIVERI!📍 Solo alla Bollita del Tonno – 28 e 29 Giugno Preparatevi a sorridere, assaporare e vivere la Sicilia più autentica!Direttamente dalle cucine più pazze,

Busiate con Tenerumi. Per gli amici che non conoscono i Tenerumi, vi dico che si tratta di una verdura estiva a foglie larghe di una nostra tipica zucchina siciliana, chiamata

Domenica 11 Maggio al BIOinTOUR di Sambuca di Sicilia(AG), ho avuto il privilegio di incontrare Angelo Concas Giornalista Enogastronomo, Gran Maestro Sommelier nonché Direttore Responsabile del giornale Epulae News. Epulae

“Busiate con Cozze e Pomodorini”. 🗒Ingredienti per 2 Persone: ✅ 200 g Busiate fresche di Semola di Grano duro 100% Siciliano✅ Olio Evo q.b✅ 2 Spicchi di Aglio✅ 4 Pomodorini

Tre giorni immersi nei sapori autentici, nella sostenibilità e nella cultura del buon cibo. Sambuca di Sicilia, uno dei borghi più affascinanti d’Italia, ha ospitato un evento speciale che ha

Mercoledì 16 Aprile si è tenuto presso il Museo Salinas di Palermo, l’Official Preview 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐲 𝐅𝐄𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓 di 𝐋𝐨𝐧𝐝𝐫𝐚. È stato un evento nell’evento, un’anticipazione di quello che sarà dall’1

Cari amici e appassionati di cucina, preparatevi per un evento straordinario che celebra il meglio dei prodotti bio siciliani! 🎉 Venerdì 21 Marzo, dalle ore 10:00 alle 16:00, sarò al

Il successo di Nazionale 24 Show, il programma di cabaret realizzato negli studi di Telespazio Messina a Torregrotta (ME), continua a crescere, conquistando il pubblico con una combinazione perfetta di

Sabato 11 gennaio 2025 si terrà un evento speciale dedicato ai più piccoli: il laboratorio “Mani in Pasta” presso lo Spazio Stabile Art Gallery di Palermo. Un’occasione unica per imparare

📅 Venerdì 20 dicembre 2024📍 Studi di TeleSpazio Il Natale è alle porte, e quest’anno sarà ancora più speciale grazie al Christmas Party organizzato da TeleSpazio con le aziende del

La seconda edizione del “Pasta…Sì, Festival della Filiera dei Grani Siciliani” si preannuncia come un evento imperdibile per tutti gli appassionati di cucina, tradizione e cultura siciliana. La manifestazione, che

Dal 29 novembre al 1 dicembre 2024, Misilmeri si prepara a celebrare una delle sue eccellenze più caratteristiche: il kaki, il frutto simbolo del territorio. Nell’ambito del Diospyros Festival, il

Grande Successo per Il Pastaio Matto per l’evento di Martedì 19 Novembre da Marina Rinaldi in Via Enrico Parisi, 6 a Palermo. Per l’occasione con Marina Rinaldi per celebrare l’Equilibrio,

La Sicilia è famosa per le sue tradizioni culinarie uniche e, tra queste, la Sagra della Babbaluci a Sambuca di Sicilia rappresenta una delle celebrazioni gastronomiche più amate e caratteristiche.

Monreale si prepara a celebrare la tradizionale Festa dei Morti con un programma ricco di eventi dal 1 al 3 novembre 2024. Tra spettacoli, dolci tipici e animazioni per bambini,

Dal 21 al 29 settembre 2024, l’isola di Ortigia (Siracusa) si trasformerà in una vetrina internazionale per la sostenibilità agroalimentare e l’innovazione nel settore agricolo, con l’evento di portata mondiale

https://www.ilpastaiomatto.it/wp-content/uploads/2024/09/WhatsApp-Video-2024-09-13-at-12.00.39.mp4 Il mio ultimo Shoowcooking di Agosto(Giovedì 29), per me è stato fantastico, è stata una serata meravigliosa e aver cucinato in occasione della “Festa della Fondazione” di Piana degli

“Il Cuciniere” diventa una canzone: il nuovo brano del Pastaio Matto https://www.ilpastaiomatto.it/wp-content/uploads/2024/09/Il-Cuciniere.mp4 Sono lieto di annunciare il lancio su tutte le piattaforme musicali di un brano speciale scritto su di

Cari amici e appassionati di cucina, è con grande emozione che vi annuncio la mia partecipazione al prestigioso Premio Saturno – La Sicilia che Produce, un evento che non solo

Cari appassionati di cucina e vini, Sono entusiasta di annunciare la mia prossima partecipazione all’evento “Le Eccellenze e i Vini del Territorio si Incontrano nella Cucina Moderna”, che si terrà

Cari amici e appassionati di gastronomia, Sono entusiasta di annunciare la mia partecipazione al Ciminna Borgo in Festival, che si terrà nel mese di agosto 2024. Questo evento unico si

Cari amici e appassionati di gastronomia, Sono lieto di annunciare la mia partecipazione alla 4ª edizione della Sagra del Raccolto di Cianciana, che si terrà il 3 agosto 2024 in