Benvenuti nel mondo dello show cooking! Sono Salvo Terruso, chef specializzato nell’arte di trasformare la tradizione culinaria in esperienze innovative e coinvolgenti. Con passione e creatività, porto avanti la mia missione: unire il meglio della cucina tradizionale con le più recenti tendenze e tecniche culinarie.
Attraverso le mie dimostrazioni di show cooking, vi guiderò in un viaggio gustativo unico, dove ogni piatto rappresenta un equilibrio tra passato e futuro. Dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale, ogni dettaglio è curato con amore e dedizione.
Se volete scoprire il connubio perfetto tra tradizione e innovazione culinaria, siete nel posto giusto. Siate pronti a lasciarvi stupire e deliziare con ogni boccone!
Il Pastaio Matto, nome d’arte di Salvo Terruso, sarà protagonista al 2° Festival della Filiera dei Grani Siciliani “Pasta…Sì”, un evento imperdibile per gli amanti della tradizione e della buona
Dal 29 novembre al 1 dicembre 2024, Misilmeri si prepara a celebrare una delle sue eccellenze più caratteristiche: il kaki, il frutto simbolo del territorio. Nell’ambito del Diospyros Festival, il
Grande Successo per Il Pastaio Matto per l’evento di Martedì 19 Novembre da Marina Rinaldi in Via Enrico Parisi, 6 a Palermo. Per l’occasione con Marina Rinaldi per celebrare l’Equilibrio,