Il Pastaio Matto al Festival del Cinema Italiano di Patti
Cari amici e appassionati di buona cucina, Sono entusiasta di annunciare che parteciperò come chef ufficiale dell’area food al prestigioso Festival del Cinema Italiano di
Busiate Trapanesi al Ragù di Cinghiale dei Nebrodi
Ciao a tutti! Benvenuti nel mio angolo culinario dove la pasta è la protagonista indiscussa. Qui troverete tante ricette di pasta, dalle più tradizionali alle
Gustando Sicilia
Cari amici e appassionati della buona cucina, Siamo entusiasti di annunciarvi che il prossimo fine settimana, Sabato 22 e Domenica 23 giugno, si terrà la
Busiate con Gambero rosa di Mazara e Bottarga
Picciotti! Benvenuti nel mio angolo culinario dove la pasta è la protagonista indiscussa. Qui troverete tante ricette di pasta, dalle più tradizionali alle più innovative,
Viaggi di Gusto – Il territorio di Monreale
Primo appuntamento di Viaggi di Gusto venerdì 21 giugno alle ore 20.30 alla scoperta del Territorio di Monreale. Protagonisti della serata la cantina Dei Principi
Linguine con Vongole (Vongolota ubriaca)
Picciotti! Benvenuti nel mio angolo culinario dove la pasta è la protagonista indiscussa. Qui troverete tante ricette di pasta, dalle più tradizionali alle più innovative,
Bottoni al Tartufo con Gambero di Mazara
Picciotti con questo mio piatto buono, ma “buono assai”, vorrei farvi vivere anche con la foto, la bellezza di questa mia bontà tutta siciliana, che
Il Pastaio Matto – All’Evento di Cianciana
Cari amanti della buona cucina, sono lieto di annunciarvi che parteciperò a uno degli eventi più attesi del panorama gastronomico siciliano: “Il Giallo Zolfo incontra
Spaghetti con Polpa di Ricci
Ciao a tutti! Benvenuti nel mio angolo culinario dove la pasta è la protagonista indiscussa. Qui troverete tante ricette di pasta, dalle più tradizionali alle
Busiate con Vongole e Gambero rosso
Ciao a tutti! Benvenuti nel mio angolo culinario dove la pasta è la protagonista indiscussa. Qui troverete tante ricette di pasta, dalle più tradizionali alle